مواد مورد نیاز
- تخم مرغ 2تا 3 عدد
- آب 200 سی سی
- پودر کتلت آماده 1بسته
طرز تهیه:
یک لیوان آب گرم یا داغ معادل 200 سی سی را به محتوی یک بسته پودر کتلت شاهنگ اضافه کرده و مخلوط نمایید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید.
سپس 2 الی 3 عدد تخم مرغ به آن اضافه کنید تا مایه کتلت آماده شود.
روغن را در ماهیتابه ریخته تا کاملا داغ شود و سپس به اندازه دلخواه از مایه برداشته و به شکل مورد نظر سرخ کنید.
نوش جان!

