طرز تهیه کیک موزی با پودر آماده شاهنگ:
پودر کیک آماده با طعم موز
مواد لازم:
پودر کیک شاهنگ 250 گرم
تخم مرغ 2 عدد
روغن 80 سی سی
شیر 80 سی سی
دستور پخت پودر کیک آماده :
همه مواد را همزمان در ظرف مناسب بریزید و 3 دقیقه با همزن برقی هم بزنید.(در صورت استفاده از همزن دستی 5 دقیقه هم بزنید.)
خمیر را در قالب مناسبی که کف و اطراف آن را کاملا چرب کرده اید بریزید و در فر 180 درجه که از 15 دقیقه قبل گرم کرده اید بگذارید.
پس از 30 دقیقه کیک را بازبینی کنید و اگر لازم بود اجازه دهید تا روی کیک هم برشته شود،سپس قالب را از فر خارج کرده و اجازه دهید سرد شود.
- از آنجایی که پودر کیک آماده شاهنگ در بسته های 250 و 500 گرمی عرضه میشود در هنگام پخت به مقدار مواد لازم توجه کنید.
- جعبه های پودر کیک آماده شاهنگ جهت راحتی کار شما عزیزان حاوی پیمانه مدرج است.
نکات مفید در مورد پخت کیک:
- فر را حتما از قبل گرم کنید.
- برای حفظ حجم کیک حرکات دورانی همزن حتما در یک جهت باشد.
- هرگز قبل از 30 دقیقه در فر را باز نکنید زیرا پف کیک میخوابد.
- قالبی را انتخاب کنید که عمق خمیر در آن 3 تا 4 سانتی متر باشد.
- کیک داغ را از قالب جدا نکنید تا کیک خرد نشود.
ارزش غذایی در هر 50 گرم کیک شاهنگ:
انرژی 196.5 کیلوکالری ، قند 17.9 گرم ، چربی 5.9 گرم ، نمک 0.09 گرم ، اسیدهای چرب ترانس 0.1 گرم
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.