پاستای سبزیجات پنه شاهنگ:
پاستا یک ماده غذایی مقوی و مغذی است که در بین بیشتر مردم علی الخصوص کودکان و نوجوانان طرفداران زیادی دارد.پاستای پنه سبزیجات شاهنگ با استفاده از باکیفیت ترین مواد اولیه تولید میشود.
- پاستای تهیه شده با آرد سمولینا غنی از مواد معدنی،فیبر و ویتامین های گروه B است.
- به دلیل قرار گیری پاستا در گروه غلات از هرم غذایی،این ماده غذایی نقش عمده ای در تامین انرژی روزانه دارد.
- آرد سمولینا حاصل از آسیاب کردن گونه ای از گندم به نام دوروم است که مناسب ترین آرد برای تهیه محصولات خمیری است.
- گندم دوروم نسبت به سایر گونه های گندم دارای پروتئین و آنتی اکسیدان بیشتری است لذا برای سلامت انسان مفیدتر است.
- به دلیل عدم استفاده از مونوگلیسرید در ماکارونی ها و پاستاهای تولیدشده در شرکت صنایع غذایی شاهنگ این ماکارونی ها و پاستا برای سلامت مفیدتر هستند.
- عدم وجود مونوگلیسرید در این ماکارونی ها موجب هضم سریع تر و راحت تر ماکارونی شده و حس سنگینی به دنبال مصرف ماکارونی را به دنبال ندارد.
- پاستای تهیه شده از آرد سمولینا پس از پخت کیفیت و پایداری خوبی از خود نشان میدهد.
- آرد سمولینا گلوتن بالایی دارد در نتیجه استفاده از آن برای افراد مبتلا به سلیاک ممنوع است.
- سمولینا حاوی مقدار نسبتا زیادی فیبر است که باعث جلوگیری از یبوست میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.